Thứ Bảy, 8 tháng 9, 2018

Tác dụng của việc Ăn tổ yến khi mang thai

Giai đoạn bầu bì là giai đoạn mà người mẹ không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho mình mà còn để bồi dưỡng cho đứa con bé bỏng trong bụng. Để thai nhi phát triển một cách khỏe mạnh nhất, người mẹ cần phải bổ sung dưỡng chất đầy đủ nhất. Yến sào là một loại thực phẩm quý hiếm mà các gia đình thường đưa vào thực đơn trong thời kỳ mang thai. Nhưng một số người vẫn chưa biết được là ăn yến có tốt cho bà bầu không ? Cách dùng yến sào cho bà bầu tốt nhất ? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn tìm ra câu trả lời cho câu hỏi của mình.

Tác dụng của yến?




Yến sào là tổ của con chim yến được hình thành từ nước bọt tiết ra từ tuyến bọt nằm dưới lưỡi của chim. Yến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị, là một trong tám món ăn bổ dưỡng (bát trân). Yến sào có chứa những hợp chất cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả mẹ lẫn con. Theo các cuộc nghiên cứu đã đưa ra kết luận trong yến sào có tổng 18 loại axit amin, nhiều loại protein, và nhiều loại đa vi khoáng. Có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các da và mô, giúp tăng cường trí nhớ, tăng sự lưu thông máu huyết. Hơn thế nữa tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời, phục hồi nhanh cơ thể khi bị thương hoặc bị nhiễm xạ, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp… Trong Y học dân tộc, yến sào còn được dùng như dược phẩm chữa bệnh về dạ dày, hen, lao, tiểu đêm.

Tổ yến chứa đủ các acid-amin cần thiết cho cơ thể con người, vì thế được ưu tiên dùng cho những người gầy gò, biếng ăn. Và đặc biệt hơn nữa, các thầy thuốc Đông Y thường hay khuyên các các bà bầu nên ăn yến trong thời kỳ mang thai. Nhất là đối với những thai phụ bị ốm nghén nặng. Vì trong thời kỳ này người mẹ không cung cấp đủ dinh dưỡng cho chính bản thân đến chi là cung cấp cho thai nhi. Dẫn đến thai nhi khi sinh ra không có đủ dinh dưỡng, dễ bị nhiễm bệnh, sức đề kháng yếu. Yến sào có hàm lượng dinh dưỡng cao và rất dễ hấp thu. Khi bà bầu ăn yến trong thời kỳ này, sẽ giúp bổ sung kịp thời năng lượng cho cả mẹ lẫn thai nhi.

 Yến sào còn có chứa threonine là chất hình thành elastin và collagen của da, giúp cho da không bị lão hóa. Giúp cho bà bầu giảm thiểu những vết rạn nứt do mang thai gây ra. Giúp cho bà bầu lấy lại vóc dáng như thời chưa có thai. Tạo thêm tự tin cho người mẹ. Nếu sử dụng đều đặn hàng ngày, chị em sẽ có làn da mịn màng và khỏe mạnh, giúp giảm bớt nếp nhăn. Yến sào còn giúp cho thai nhi phát triển hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng khi còn trong bụng mẹ. Và khi thai nhi được sinh ra sẽ khỏe mạnh hơn và ít bệnh tật hơn .

Ăn yến có tốt cho bà bầu ?


Vâng câu trả lời là có. Vì không chỉ giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh mà còn giúp bà bầu giảm những lo lắng về sức khỏe lẫn ngoại hình. Vì thế các chị hãy thêm ngay yến sào vào thực đơn của mình nhé.

Cách dùng yến sào cho bà bầu hiệu quả


Các bạn phải biết cách dùng yến sào sao cho tốt nhất, căn cứ vào các thời kỳ mang thai:

 – Thời kì từ 3-4 tháng: nên ăn khoảng 2-3gr mỗi lần, ăn cách ngày và liên tục.

 – Thời kì từ tháng thứ 5 đến tháng thứ 7: Nên ăn 3gr/ngày. Trong 1 tháng phụ nữ mang thai nên sử dụng 100gr yến.

 – Từ tháng thứ 8 của thai kỳ đến sau khi sinh: Nên ăn 2-3gr / mỗi lần, dùng cách ngày. Trong giai đoạn này, số lượng yến nên được giảm đi do thai nhi đã phát triển mạnh, chỉ cần bổ sung lượng nhỏ cho đến khi bé chào đời.



Ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất ?


Thời điểm ăn yến để hấp thu dưỡng chất tốt nhất đó là 2 thời điểm :
  • Sau khi ngủ dậy: Là thời điểm dạ dày trống rỗng, cũng là lúc các cơ quan hoạt động tốt nhất.
  • Trước khi đi ngủ: Là lúc cơ thể không cần hoạt động nhiều, dễ hấp thu chất dinh dưỡng nhất.
Yến sào được tạo nên bởi nước dãi của chim yến, cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá như protein, các khoáng chất magiê, canxi, sắt .. và các acid amin cần thiết khác cho cơ thể. Đặc biệt rất thích hợp cho phụ nữ khi mang thai và sau sinh. Yến sào giúp hỗ trợ phát triển cho thai nhi, tăng cường sức khỏe cho bà mẹ. Giúp các mẹ hồi phục nhanh sau khi sinh nhờ tác dụng làm tăng các tế bào biểu bì tăng trưởng Factor (EGF) và sự cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể. Khi ăn yến sào khi mang thai chúng ta cần lưu ý các vấn đề sau:

Thời gian sử dụng hợp lí


Dựa vào sự phát triển của thai nhi mà chúng ta có thể dễ dàng biết được giai đoạn thích hợp để bổ sung yến sào .

  Dưới 3 tháng: Đây giai đoạn thai nhi mới hình thành, còn rất nhỏ và yếu ớt. Thời gian này các cơ quan trong cơ thể bé bắt đầu hình thành, chưa phát triển ổn định. Lượng chất dinh dưỡng cần cung cấp cho bé trong thời gian này rất quan trọng. Vì thế nhiều người khuyên không nên ăn yến sào trong thời gian này. Nhưng với kinh nghiệm tư vấn cho rất nhiều phụ nữ mang thai, chúng tôi chân thành khuyên nên sử dụng yến sào từ khi bắt đầu mang thai. Ăn yến sào vào thời gian này chủ yếu là để cung cấp thêm dưỡng chất cho mẹ, giúp tăng cường sức khỏe và giảm bớt sự khó chịu do các triệu chứng nghén gây nên. Đây là thời gian vàng để cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi phát triển toàn vẹn.

  Từ 3 – 7 tháng: sau 12 tuần tuổi, thai nhi đã hình thành gần như đầy đủ các cơ quan quan trọng như não bộ, hệ tim mạch, hô hấp… (giới tính thai nhi được cũng được xác định khi bé được 12 tuần tuổi). Đây cũng là giai đoạn phát triển mạnh mẽ nhất của bé, bé cần được cung cấp lượng dinh dưỡng gấp 3 lần bình thường, tập trung ở các nhóm chất như protein, các chất xơ, các acid amin và các loại khoáng chất như canxi, sắt ….

Vì thế nên đây chính là giai đoạn thích hợp nhất để bổ sung yến sào cho mẹ và bé nhằm cung cấp đầy đủ những chất dinh dưỡng quý giá, giúp cho bé phát triển đầy đủ và khỏe mạnh hơn. Chức năng phổi và hệ miễn dịch của mẹ và bé cũng được tăng cường thêm nhiều. Hơn 52% thành phần yến sào là protein .Đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc “sản xuất” sữa của bà mẹ chuẩn bị cho giai đoạn nuôi con sau này. Ngoài ra yến sào còn giúp cho các mẹ ngủ ngon giấc, giảm đi sự mệt mỏi và khó chịu do sự thay đổi các nội tiết tố trong giai đoạn mang thai, chống rạn da và làm cho da mặt sáng đẹp hơn.





  Hai tháng cuối của thai kỳ: Lúc này bé đã phát triển đầy đủ các cơ quan trong cơ thể, và bắt đầu tăng trọng lượng cần thiết để sẵn sàng với cuộc sống bên ngoài bụng mẹ. Trọng lượng bé sẽ tăng nhanh nhất trong tháng cuối cùng của thai kỳ. Lúc này bạn vẫn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé và nhất là canxi để bé có cơ thể cứng cáp. Yến sào chứa rất nhiều khoáng chất như canxi, sắt , kẽm… Đóng vai trò quan trọng cho việc phát triển hệ xương sống, hệ hô hấp của thai nhi. Nhiều người biết rằng ăn yến sào rất tốt. Thế nhưng vẫn còn một số ít chưa biết bà bầu ăn yến sào bao nhiêu là đủ. Vì thế chúng tôi xin chia sẻ một vài kinh nghiệm


Liều lượng ăn yến sào khi mang thai:


  Người mới sử dụng yến sào lần đầu nên thử với một lượng vừa phải khoảng 1 – 2 gr yến khô một ngày, nếu thấy kết quả tốt thì có thể tăng dần lượng sử dụng trung bình khoảng 3gr yến khô một ngày. Với các mẹ cơ thể suy yếu, nghén nhiều không ăn uống được thì có thể sử dụng khoảng 4 – 5 gr yến mỗi ngày. Sử dụng thường xuyên mỗi ngày sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn.

 Sau khi sinh cũng vẫn cần bổ sung đều đặn 3 gr yến sào nguyên chất mỗi ngày sẽ rất tốt cho cơ thể mẹ và cả cho bé bú. Nên ăn yến vào lúc bụng đang đói, tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng sớm. Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về vấn đề ăn yến sào khi mang thai như thế nào là đúng? Nếu các bạn có thắc mắc hãy liên hệ đến chúng tôi sẽ được tư vấn miễn phí nhé .

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét