Chủ Nhật, 9 tháng 9, 2018

Bà bầu có nên ăn yến sào và tổ yến

Yến sào thời xưa là một trong những món ăn chỉ dành riêng cho bậc vua chúa. Yến sào thường được những vị cung phi sử dụng như một liều thuốc thần để tẩm bổ, dưỡng nhan, duy trì tuổi xuân. Ngày nay yến sào là được coi là một món cao lương mỹ vị ở các nước Đông Á như Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc và nhiều quốc gia khác.

 Yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng và đắt tiền nhất. Từ lâu trong Y học cổ truyền đã sử dụng yến sào như một dược phẩm để bồi bổ và bổ sung dinh dưỡng cho người già, trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai hay như người bị bệnh suy nhược. Hơn thế nữa còn là một thành phần không thể thiếu trong những bài thuốc trị bệnh đường hô hấp, sinh sản, ung thư ….





Bà bầu có nên ăn yến sào không ?


Yến sào được giới chuyên gia công nhận là một loại thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bà bầu và thai nhi. Yến sào có hàm lượng đạm cao chiếm khoảng 40-50%, lượng cholesterol lại vô cùng thấp chỉ từ 0,0-0,001% và có hơn 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong yến sào có hơn 15 nguyên tố đa vi lượng vô cùng cần thiết cho sự tái tạo máu, ổn định thần kinh, kích thích tạo tinh trùng và trứng.

Yến sào còn có hơn 8% axit sialic, rất cần thiết cho sự hình thành và phân chia tế bào mới. Người ta còn phát hiện ở yến sào một số chất hoạt tính sinh học kích thích phân chia, sinh trưởng tế bào bạch cầu ngoại biên, và tin tưởng rằng sau khi được điều chế, chất này có thể giúp chữa bệnh ung thư vú và HIV/AIDS có hiệu quả hơn.Vậy bà bầu có nên ăn yến sào?

Tác dụng của yến sào đối với bà bầu


Yến sào bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho thời kỳ mang thai   Trong thời kỳ mang thai không chỉ người mẹ cần cung cấp dinh dưỡng cho bản thân mà còn phải cung cấp dinh dưỡng cho cả con trong bụng. Hơn thế nữa, trong thời kỳ mang thai sẽ dẫn tới những hormone thay đổi, sinh ra những triệu chứng thai nghén buồn nôn, mất ngủ, biếng ăn… dẫn tới người mẹ mệt mỏi, không cung cấp đủ dinh dưỡng cho bản thân lẫn thai nhi. Trong yến sào có lượng axit amin dồi dào và các dưỡng chất protein dễ hấp thu. Chúng cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ lẫn thai nhi, làm cho người mẹ trong lúc mang thai sẽ giảm bớt những mệt mỏi do triệu chứng thai nghén gây ra. Mẹ bầu có những giấc ngủ ngon hơn, ăn uống ngon miệng hơn nhờ yến sào. Thai nhi được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ dẫn đến em bé sinh ra đời sẽ trở nên cứng cáp khỏe mạnh hơn.

  Yến sào giúp bà bầu lấy lại vóc dáng sau khi sinh Khi mang thai cơ thể người mẹ có những biến đổi dẫn tới gây nên mụn, tàn nhang, da khô hoặc nám… Ngoài ra theo quá trình thai nhi lớn lên, bụng người mẹ to lên dẫn tới những vết rạn nứt trên da bụng. Những vết rạn nứt sẽ lại hậu quả là sẹo rạn sau khi sinh, gây mất thẩm mỹ, dẫn đến nhiều mẹ bầu kém tự tin về cơ thể của mình. Lo ngại về cân nặng sau khi sinh cũng là một trong nhiều điều gây phiền muộn thường gặp nhất ở những bà mẹ mang thai. Trong yến sào có chứa Threonine là dưỡng chất hình thành nên Elastine và Collagen. Hợp chất này có tác dụng làm trẻ hóa da, làm cho làn da mịn màng và săn chắc.

Hợp chất giúp cho bà bầu khi sinh con xong giảm thiểu những rạn nứt cho mang thai, giúp bà bầu tự tin hơn về vóc dáng cơ thể của mình. Hợp chất Elastine và collagen giúp cho bà bầu chống lão hóa da và tạo nên một làn da mịn màng và săn chắc. Hơn thế nữa trong yến sào chứa rất ít thành phần cholesterol, bà bầu sẽ không còn lo ngại về cân nặng trước và sau khi sinh.





Bà bầu có nên ăn yến sào ?


Yến sào là tổ chim yến được chúng làm ra từ nước bọt vào mùa giao phối. Để làm ra 1 yến sào thì cần rất nhiều thời gian và dinh dưỡng của chim yến. Vì thế yến sào vô cùng quý giá và ít ỏi. Không chỉ vậy yến sào ở Việt Nam còn được gọi là bát trân ( 8 món ăn dinh dưỡng và quý hiếm nhất ). Yến sào ngày xưa tại các nước Châu Á điển hình là Trung Quốc. Nó được xem là 1 loại dược phẩm vô cùng hiếm có, chỉ có gia đình quý tộc hoặc vua chúa mới được sử dụng. Những phi tần , quý nhân trong cung coi yến sào như một loại thuốc thần giúp dưỡng nhan, tăng thêm sắc đẹp. Và nhà vua sử dụng yến sào để tăng cường sức khỏe, trí óc minh mẫn hơn. Tạm gác lại 3 tháng đầu có ăn yến sào không ? Vậy bà bầu có nên ăn yến sào ? Yến sào có nhiều dưỡng chất tăng sức đề kháng cho mẹ và thai nhi.

 Đem đến sức khỏe tốt cho thai phụ và thai nhi. Vì trong yến sào có chứa nhiều loại protein, 18 loại axit amin, và các loại đa vi khoáng khác như Sắt, Đồng, Kẽm… Giúp bổ sung dưỡng chất cho bà bầu khi bị mệt mỏi do các triệu chứng thai nghén gây nên. Các triệu chứng thai nghén gây nên mất ngủ, biếng ăn … làm sức khỏe người mẹ giảm sút không đủ dinh dưỡng để cung cấp cho thai nhi. Vì thế người mẹ ăn yến sào giúp cho ăn uống tốt hơn , ngủ ngon giấc hơn. Đem đến một sức khỏe cùng hệ miễn dịch tốt cho cả mẹ lẫn con. Cùng với nhiều chất dinh dưỡng, yến sào còn mang tới một tác dụng là dưỡng da, chống lão hóa đối với các mẹ. Ai đã là phụ nữ đều muốn mình đẹp, bề ngoài chính là niềm tự tin của phụ nữ.

Nhưng khi mang thai, cùng với thời gian và sự phát triển của thai nhi trong bụng. Bụng của mẹ càng lớn sẽ gây nên những vết rạn nứt và sau khi sinh con sẽ để lại di chứng là những sẹo lồi xấu xí. Chúng rất khó chữa trị sau này. Vì thế bạn nên sử dụng yến sào ngay thời kỳ mang thai, vì yến sào có thành phần collagen giúp cho da săn chắc, chống những vết rạn nứt. Để loại bỏ được nỗi lo này bạn nên chuẩn bị từ sớm. Thời gian mang thai ăn yến sào sẽ giúp cho bạn bảo đảm không có những vết rạn nứt này.




Bà bầu ăn yến sào khi mang thai 3 tháng đầu?


  Hiện nay có 2 luồng ý kiến khác nhau về vấn đề bà bầu có nên ăn yến sào vào 3 tháng đầu mang thai không? Ý kiến thứ 1 cho rằng là không nên, và ý kiến thứ 2 thì là nên ăn. Chúng tôi với nhiều kinh nghiệm, từng tiếp xúc và tư vấn cho rất nhiều bà bầu. Chúng tôi khuyên các bạn nên ăn yến vào lúc mới biết mang bầu luôn. Bạn có biết vì sao như vậy không ? Đó là bởi vì thời kì đầu mang thai, thai nhi bắt đầu hình thành cơ thể hoàn chỉnh. Nếu không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng thai nhi sẽ chậm phát triển hơn. Bà bầu sử dụng yến sào sẽ hấp thu được dưỡng chất từ đó thai nhi mới được bổ sung cung cấp dinh dưỡng để phát triển hoàn thiện.

 Bên cạnh đó, yến sào còn là một món thiên nhiên vô cùng bổ dưỡng. So sánh với nhiều món ăn khác, thì yến sào gần như được ” hội đủ ” toàn bộ những dưỡng chất mà cơ thể bà bầu cần thiết trong quá trình mang thai. Như nói trên bên trong yến sào có rất nhiều loại protein, axit amin, và khoáng chất … không chỉ giúp cho người mẹ giảm những triệu chứng thai nghén. Không chỉ nó còn rất tốt các cơ quan như hệ hô hấp, hệ tiêu hóa , hệ miễn dịch,thận, gan , phổi … mà còn tốt cho sự phát triển xương và trí não của trẻ. Trên thế giới bây giờ như các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc… đều coi yến sào như một dược phẩm để dưỡng thai và bồi bổ cơ thể. Chưa có một trường hợp nào ăn yến có hại tới thai nhi và bà bầu cả. Vì thế từ bây giờ những ngày đầu mang thai bạn hãy trang bị cho cả mình và con một “bảo hiểm” tốt như yến sào nhé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét